Si tienes un negocio de hostelería y estás pensando en comprar un horno de calidad, estás en el lugar indicado. A continuación, te vamos a mostrar un listado con las mejores marcas de hornos industriales por las que puedes optar.
¿El horno es un electrodoméstico esencial de los restaurantes?
La respuesta es sí. Si tienes dudas, te invito a leer el artículo publicado en CastellónInformación sobre el equipamiento esencial en una cocina de restaurante.
En el artículo que te recomiendo podrás darte cuenta de que uno de los principales electrodomésticos por los que puedes optar es el horno. El mismo te ayudará a preparar una gran cantidad de platos a la vez que te ofrecerá la opción de sacar el trabajo en la cocina con mucha más facilidad.
Pero el horno no es el único electrodoméstico que te recomendamos tener en la cocina para poder dar un buen servicio a tus clientes. También es importante que tu cocina esté bien equipada con una cocina, la cual puede ser de gas o eléctrica. A eso hay que añadir otros electrodomésticos como la campana extractora, congelador, frigoríficos, mesas de trabajo, tablas de cortar, utensilios de cocina, estantes, bastidores, lavavajillas y fregadero entre otros.
Una buena equipación siempre hará que el equipo de trabajo de cocina pueda trabajar con más facilidad. Si realmente quieres dar un buen servicio y crecer como negocio de hostelería será necesario que cuentes con todo lo que necesitas.
¿Cuáles son las mejores marcas de hornos industriales?
Lo que está claro es que optar por las mejores marcas siempre garantiza que vamos a conseguir un buen resultado. No solo porque ofrecen muchos modelos entre los que elegir y eso nos ayuda a encontrar el horno adecuado. También las marcas reconocidas nos aseguran una vida útil larga del electrodoméstico y además un servicio postventa muy bueno. Por ese motivo, te recomiendo optar por una de las siguientes marcas.
1- Fagor
Es una de las más conocidas tanto a nivel doméstico como a nivel profesional. Si quieres tener la certeza de que el horno que vas a comprar te va a dar buenos resultados te recomiendo que tengas en cuenta la marca Fagor.
La empresa comenzó en 1964 y desde ese momento no ha parado de crecer en el ámbito de los electrodomésticos de cocina. Actualmente la empresa está apostando mucho por la tecnología, gracias a la cual es mucho más fácil conseguir sacar adelante los platos. Hay tecnología para todo tipo de gustos, seguro que dentro de Fagor te será fácil encontrar la versión que realmente te interesa.
Mirando el catálogo de hornos Fagor de La Hostelera podemos ver que realmente hay muchas opciones entre las que podemos elegir. Por ejemplo, un horno que está dando muy buenos resultados por calidad precio es el modelo Fagor A 101E. Es un horno mixto con el cual podrás sacar adelante la cocina con facilidad. Si se te queda un poco pequeño, el modelo AP 201E es otra opción a tener en cuenta. En este caso el horno cuenta con veinte niveles, lo cual no está nada mal. Lo que está claro es que Fagor cuenta con modelos para todo tipo de necesidades.
2- Zanussi
Esta marca también tiene una parte de la empresa que se dedica al ámbito profesional. Es importante centrarse en ese ámbito para tener la certeza de que realmente vamos a adquirir un horno industrial.
La empresa ya ha superado el siglo de historia y durante todo ese tiempo no ha parado de evolucionar sus productos, lo que significa que es una marca de confianza. Concretamente todo comenzó de la mano de Antonio Zanussi en 1916 y desde ese momento la marca no ha parado de evolucionar sus productos.
Actualmente se presenta como una de las marcas más conocidas dentro del ámbito de los electrodomésticos. Es verdad que dentro del mundo de la hostelería esta empresa tiene un gran renombre, pero también lo tiene a nivel doméstico. Eso demuestra que actualmente es una alternativa que tenemos que tener en cuenta.
Analizando su catálogo de hornos industriales podemos ver que hay muchas opciones entre las que podemos elegir. Por ejemplo, dentro de la categoría de horno para pizza a gas el modelo Giorgione de Cuppone se presenta como una de las mejores opciones. Pero también podemos elegir hornos tradicionales como la gama de hornos Retigo Blue Vision en sus diferentes tamaños que está dando muy buenos resultados.
3- Eurofred
Otra marca que está dando muy buenos resultados en el mercado profesional. Eso está haciendo que cada vez más negocios de hostelería opten por esta marca, la cual está dando muy buenos resultados en el ámbito de la hostelería.
Si nos centramos un poco en el origen de la empresa, vemos como la misma fue fundada en 1966 y como otras empresas, la misma ha tenido un desarrollo realmente grande. La misma sabe muy bien que necesitan sus clientes, de aquí que adapte perfectamente sus hornos a sus necesidades.
Actualmente el horno Napoli monocámara y bicámara son las opciones que más se están comercializando dentro de esta marca. Los hornos son muy fáciles de usar, a la vez que los resultados son elevados en cada uno de los proyectos alimentarios que se incluyen en su interior. Por si eso fuese poco, la firma cuenta con un servicio postventa bueno. En caso de ser necesario solicitar una reparación, la marca no da problemas, de aquí que sea una alternativa super interesante. Si buscas una buena relación calidad precio, con esta marca te será fácil conseguirlo.